Хочу попробовать испечь хлеб. В интернете полно рецептов. Все примерно одинаковые. Но может у вас есть идеальный проверенный рецепт?

В первый раз, поэтому есть вопросы))

Question

Хочу попробовать испечь хлеб. В интернете полно рецептов. Все примерно одинаковые. Но может у вас есть идеальный проверенный рецепт?

В первый раз, поэтому есть вопросы))

Анастасия · Answer

Вообще я иногда делаю как булочки маленькие, и резать не надо.

Анастасия · Answer

@nastasiya19 вот я на вб нашла формы металлические, л7 вроде как стандартная булка

Анастасия · Answer

@vesau как они интересно, прилипают или нет

Анастасия · Answer

@nastasiya19 я в кастрюле делала, типа чугунная. Получилось хорошо)) только по рецепту 200 градусов пишут. Моя духовка оказалась мощнее будто. Сильно быстро спекся. Надо было меньше ставить градусов. 20мин всего.

Анастасия · Answer

Мука 500гр, вода 350мл, сухие дрожжи 9гр, соль, сахар, подсолнечное масло 2 ст.л

Анастасия · Answer

Расскажите в каком моменте масло использовать надо? Только для смазки же в конце?

Анастасия · Answer

Пока что замесила по этому рецепту... Молюсь чтобы получилось 😃

Лена · Answer

Отпишитесь потом как хлеб, тоже хочу попробовать сделать ))

Анастасия · Answer

@koshelevalena98 получилось хорошо) половину сразу съели 🤭😅 сын не ест хлеб, а тут говорит есть буду 🤣

Только по рецепту 200 градусов пишут, у меня духовка видимо мощнее нагрела. Сильно быстро спекся. За 20мин. Подняться толком не успел. Но всё равно вкусно)

Комментарии