Как быстро приготовить замороженные голубцы и котлеты?

Всем привет!

Пока было время, сделала ещё заготовок 😍

Ленивые голубцы:

- куриный фарш

- лук

- морковь

- капуста

- рис отварной

Соль,перец, сухой чеснок

- укроп

Все измельчила в мясорубке сразу , соединила и размешала,сформировав голубцы.

Рубленые котлеты:

- филе кусочками

- перец болгарский

- сметана

- мука

- яйцо

- сыр тертый

- соль, перец по вкусу

Здесь аналогично, все соединила в посуде и размешала, сформировала котлетки.

Гнезда с грибами:

-фарш куриный

- шампиньоны

- лук

- сметана

Из фарша делаю круглые котлеты,делаю в них углубление, мажу сметаной, сверху обжаренные грибы с луком.

Подавать буду с тертым сыром сверху 👌🏻

Все заморозила и завакуумировала ❤️