Не очень понятен вопрос. Если вы в первый день ввели кабачок дали ложку, второй день две ложки, третий день три ложки , а на четвертый день вводите брокколи, то даете 1 ложку брокколи и 3 ложки кабачка, далее 2 ложки брокколи и 2 кабачок, то есть с новым продуктом даете и старый тоже, потому что надо довести количество до полной порции. Далее после брокколи если например тыква, то также - ложка тыква, остальной объем тот овощ, что ввели до этого (кабачок или брокколи)

Я как то не парилась, и новое вводила и докармливала.но у детей ни разу аллергии не было...наверное мне повезло🤭

Чтобы понять есть ли аллергическая реакция или нет
Лучше вводить по одному
Т.е не докармливать

нет, потому что если вдруг будет реакция, не узнаете именно от чего