Соевый соус, мед, чеснок, перец, маринуем и я жарю в духовке на режиме гриль, вкусно
На фольгу выкладываю, соль перец, могу лимоном сбрызнуть и маленький кусочек слив масло сверху и снизу кладу, сочно получается.
На фольгу выкладываю стейк форели, лимонный сок немного, соль, смесь перцев, розмарин веточка и кружочек лимона- 20 мин и очень вкуснущая рыбка готова
Соевый соус+ один выжатый апельсин. Минут 30 мариновать. И запечь в духовке с соусом под фольгой 15. Соль и перец по вкусу.
Солю, перчу, лимоном поливаю и в духовку