Только черный перец и паприка на развес

Перец горошек там смесь kotanyi, сушеный чеснок и паприку копченную из этой же фирмы. Еще с айхерб simply organic

Из классики чёрный перец и красный перец, горечь в зависимости от того что готовлю.
Для лагманов и т.п. - хуаджо, кинза (кориандр), бадьян, сушёная лапиза, чеснок сушёный, имбирь молотый, есть ещё смесь чё-хо он подходит для вторых блюд.
Для сливочных блюд беру базилик сушёный.
Для первых блюд - смесь сушённой зелени, можете кстати сами сделать дома. Любимые зелени просушить измельчить и в ёмкость положить. Очень удобно и в качестве будете уверены.
Стараюсь брать специи от первых лиц, так более уверена что без добавок.