Если вы готовите котлеты или , например, запеченные куриные голени , а на гарнир гречку , рис или вермишель , то какую делаете подливку чтоб было не суховато?

Question

𝕄𝕣𝕤.𝕊𝕙𝕒𝕞𝕤𝕙𝕦𝕕𝕚𝕟𝕠𝕧𝕒 · Answer

Лук+ морковь обжариваю,добавляю помидоры через блендер,тушу минут 5-10 туда же котлеты(чтоб паста закрывала котлеты можно чуть воды добавить)  жареные и снимаю с огня,вкусно получается.

Елена · Answer

Я тоже раньше так делала. В подливке чуть тушила готовые котлеты. Но муж сказал  , что это варёные котлеты получаются . ему нужны с хрустящей корочкой . но блин чтоб подливка была

Александра · Answer

Вчера котлеты с макаронами делала и капусту отдельно потушила с луком и морковкой

Комментарии