Какой лучше творог для приготовления ватрушек?
Первый раз хочу попробовать испечь и встал вопрос😄

Question

Наталя · Answer

Я беру творожную массу, сладкая, с изюмом)

Answer

Не рассыпчатый, но и не мягкий. Мягкий вообще как каша. А рассыпчатый будет как зерно. Лучше взять в брикетах или Простоквашино мелкие ванночки. Взбить блендером дополнительно

Анна · Answer

Спасибо! А взбить для нежности?

Answer

@iannasergeevna ну да, чтобы консистенция прям однородная была.

Олеся · Answer

Я бы взяла Пискаревский

Анна · Answer

Спасибо! Посмотрю в самокате

Комментарии