Можно ли торт Три шоколада покрыть крем чизом?

Question

Девочки кондитеры,подскажите пожалуйста можно ли торт три шоколада сверху покрыть крем чизом ?

полина · Answer

Да, можно )) 
Я по мягким покрыла черновым слоем, и потом ещё 
Плотным не удобно работать

AnastasiaKostina · Answer

Спасибо,а не подскажите пожалуйста рецепта крема которым выравнивали ?)

полина · Answer

@klintsevich.1996 100 масла 300 сыр и 90-100 сахар. Масло комнатной температуры, сыр холодный. и после того как взбили постоять ему чтобы мягче стал

AnastasiaKostina · Answer

@polinalukas2003, огромное спасибо!)

Мария · Answer

Он муссовый 
Если у вас получится выровнить, то попробуйте)

Ирина · Answer

Конечно

Комментарии