cherrry19
Мария·Мама сына (4 года)
Какой краситель выбрать для синего крема и коржей?
Девочки ,кондитеры ,подскажите пожалуйста,мне нужно сделать синий крем чиз для торта какой краситель выбрать ?и синие коржи тоже ,какой краситель для теста купить ?или один и тот же подойдет ?
1
Комментарии
Подойдет один и тот же , возьмите топ декор 👍 он безвкусный и без запаха, на бисквит и на крем вкуса и запаха не передает
Нравится Ответить
А водо растворимый или жирорастворимый ?вот щас смотрю на вб они разные
Нравится Ответить
@cherrry19, водорастворимый 😉
Жирорастворимый подходит для шоколада и для шоколадной глазури
Нравится Ответить
Краситель обычный голубой берите, коем хорошо окрасит. А вот с коржами сложнее. Тесто окрашивается голубым в оттенки, в бирюзовый может уйти после выпечки