Выкинуть, помыть - хоть чем. Говорят запах гвоздики и полыни они не любят, по углам веточки можно положить.
Но потом купить банки с круглой крышкой - туда пересыпать все. Потому что в банки с квадратной крышкой они по углам да пролезают. Брали типо таких
А про чем помыть - вот им реально все равно чем вы моете, хоть чем-то ядреным, хоть простым средством, хоть мылом, чем угодно. Главное доступ к крупам потом ограничить