masrur
masrur
masrur·Мама сына-младенца

Что приготовить на ужин? Список блюд для мамочек!

СПИСОК БЛЮД , чтоб не ломать каждый день голову что бы готовить :

( можете спрашивать если нужен рецепт, скину; а также можете дополнить список , написала то что пришло в голову , поможем друг другу ) 🫶🏻

Первое:

- Борщ

- Лагман

- Чечевичный крем-суп

- Куриный суп с лапшой и фасолью

- Сливочный суп с курицей и брокколи

- Суп с фрикадельками

- Тыквенный крем-суп

- Горский , с суш мясом и бобовыми

- Том ям

- Харчо

- Сырный суп

- «Соус»

- Томатный с макаронами/рисом

- Рассольник

- Рамён

- Гороховый суп

- Французский луковый суп

- Пшеничный с суш мясом

В духовке:

- Жульен

- Запеканка с фаршем

- Гратен картофельный

- Курица по арабски

- Мясо по Французски

- Курица с картошкой

- Рыба с овощами

- Фаршированные баклажаны с сыром

- Котлеты куриные/говяжьи

- Перец фаршированный

- Рататуй

- Жаркое в горшочках

- Лазанья

- Хачапури

- Ленивые голубцы

- Киш с курицей и грибами

- Лазанья из баклажана

- Крошка картошка

Мучное:

- Пицца

- Пирожки с картошкой/ грибами/ капустой/мясом запеченные или жареные

- Чуду слоеное с сыром+творогом

- Чуду тонкое с тыквой/пюре/зеленью/мясом

- Чуду обычное с картошкой/ даргинское / с колбасой сушеной

- Хинкал аварский /тонкий / слоёный / цахурский/ галушки/ лакский

- Кукурузный с начинкой из зелени /творога

- Рулет ханума

- Манты

- Курзе с мясом/картошкой +грибами / творог/зелень и т д

- Чебуреки

- самса

На плите:

- Плов из риса с курицей / говядиной и нутом

- Плов из полбы

- Голубцы

- Бефстроганов

- Курица с картошкой и грибами в сливочном соусе

- Картошка жаренная с грибами

- Курица с картошкой и луком жареная

- Ризотто

- Булгур с мясом и овощами

- Фунчоза

- Пюре с подливой

- Жаркое из говядины/печени

- Макароны с сыром

- Макароны с фаршем

- Спагетти с фрикадельками

- Гречка по купечески

- Азу по татарски

- Рагу

- Тушенная капуста с овощами

- Фрикадельки в томатном соусе

- Рыба жаренная

- куриные котлеты

- Гуляш из говядины по Венгерски

- Чашушули

- Рис со смесью овощей

- Курица в сметанном соусе

- Картошка жареная

- Чиляв

- сладкий плов

Прочее:

- Печеночный торт

- Блины с начинкой : сладкие с творогом и изюмом / с мясом , с грибами / с семгой и творожным сыром

- Конвертики из лаваша с сыром и творогом / с колбасой и сыром и т д

- Спринг роллы с креветкой

- Хот-дог

- Корн-дог

- Удон с курицей и овощами в соусе терияки

- Креветки и кальмары в панировке

- Шаурма

- Стрипсы и картошка фри

- Кабачковые оладьи

-Кабачковый рулет с рыбой и творожным сыром

- Язычки из баклажана

- Тост с гуакамоле ,яйцом / песто +помидор,курица

- «паста» из кабачка

Салаты:

- Оливье

- Грузинский

- Неженка

- Огурцы/помидоры

- Капустный

- Винегрет

- Крабовый

- С хрустящими баклажанами

- Тбилиси

- С копченой курицей

- С копченым сыром

- Цезарь

- Грибной

- Греческий

- Мимоза

04.05.2025
174

Комментарии

masrur
masrur·Мама сына-младенца

@masrur, @nina.labazanova4, если вы заметили что переборщили с жидкостью, можно чуть на сковородке масло сливочное кинуть и туда столовую ложку муки и перемешать чтоб комочков не было и замешать в суп и ещё чуть проварить

04.05.2025 Нравится Ответить
masrur
masrur·Мама сына-младенца

Завтрак:

-каша рисовая с молоком

-геркулес

-сырники

-омлет

- скрембл

-шакшука

-гренки

- бутерброды с сыром/ маслом и икрой/ помидор + лист салата+песто , с колбасой и т д что в холодильнике есть

-гречка с молоком

-манная каша

- кукурузная каша с урбечом

- лаваш с начинкой

04.05.2025 Нравится Ответить
nina.labazanova4
Нинель·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Сырный су́п как делаете

04.05.2025 Нравится Ответить
masrur
masrur·Мама сына-младенца

Сыр сливочный , Шампиньоны ( если не любите грибы можно и без них),Сливки, Картофель,Лук,Морковь,Соль,Перец чёрный молотый ,Чеснок сушёный молотый , Масло растительное

Зелень свежая и сухари для подачи, ещё чуть сверху натираю сыр

Лук я чуть на масле поджариваю с грибами и потом добавляю , а так все овощи варю , вода только еле еле чтоб прикрывала их , когда почти готово добавляю эту зажарку, специи, сливки,сыр сливочный и блендерю, ещё чуть оставляю на плите и все , делаю всегда к нему сухарики из хлеба

04.05.2025 Нравится Ответить