Неа. Мало того, свекровь купила электрошашлычницу. Тоже хрень такая 😅

Мне запах ничем не заменить. Можно вкусно пожарить разное мясо, но аромат шашлыка- это другое

В целом смысл шашлыка на огне - это быстро появляющаяся корочка снаружи и сочное мясо внутри. Плюс запах дыма.

В духовке можно сделать, если разложить шампуры на противень свободно друг от друга и приспособить гриль для получения корочки.
Мясо должно не томиться в собственном соку, а готовиться как гриль

Нет. У мангала есть свой кайф))) дымок ничем не заменить. Я даже с жидким дымом пробовала, не то. Вкусно конечно, жарю и корейку баранью с тимьяном на сковороде, и на гриле пробовала, и в духовке. Если с огнем никак, то сойдет

Нет, конечно 😁

Нет