Аня
ivanova.an
Аня·Мама сына (2 года)

Как испечь идеальный банановый хлеб? Простой рецепт!

post image 1
post image 2

**Ингредиенты:

* Спелые бананы — 3 шт. (чем спелее, тем лучше)

* Яйца — 2 шт.

* Сахар — 150 г (можно меньше, если бананы очень сладкие)

* Мука — 200 г

* Разрыхлитель — 1 ч. л.

* Соль — щепотка

* Масло растительное (или сливочное растопленное) — 80 мл

* Ванильный экстракт — 1 ч. л. (по желанию)

* Орехи, шоколад, корица — по вкусу (необязательно)

Приготовление:

1. Разогрей духовку до 180°C. Смажь форму для хлеба маслом или застели бумагой для выпечки.

2. В большой миске разомни бананы вилкой до состояния пюре.

3. Добавь яйца, масло и ваниль — хорошо перемешай.

4. В отдельной миске смешай муку, сахар, разрыхлитель и соль.

5. Соедини сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешай (не перемешивай слишком долго).

6. При желании добавь измельчённые орехи, шоколадные капли или корицу.

7. Вылей тесто в форму и выпекай 50–60 минут, до золотистой корочки и сухой шпажки.

8. Дай немного остыть перед тем, как нарезать.

11

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт

post image

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Читать далее →
758297
14.07.88 Не получился кекс ? Что я могла сделать не так (
angel_s Впервые у меня получилась херня. Делала все по весам. Поняла что не получится ничего хорошего сразу,тесто было
baz.olya Супер кекс, очень понравился👍
Читать все 95 комментариев →