Как вкусно приготовить кальмары с макаронами? Рецепт и советы
Девочки, есть такие тушки кальмаров. Подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт, ка их вкусно приготовить с макаронами спагетти.
И еще, при разморозке как они должны пахнуть?
Спасибо.
Комментарии
О, а я салат только с ними делаю. Варить 2 минуты, нарезать полосками и кусочками, корейская морковка и майонез - салат готов 😄
С макаронами не пробовала , однако их вкусно фаршировать . Как вариант , если б хотела сделать пасту , то почистила бы тушки , ошпарила кипятком и дала полежать в кипятке минуту , потом порезала кольцами , чуть чеснока об жарила на масле , потом туда кольца буквально минуты полторы об жарила , достала кольца , в сковородку добавила макароны , чуть сливок , чуть прогрела , добавила обратно кольца и сверху сыр . Либо почти всё тоже самое , только кальмар обжаривала сразу с томатами и базиликом минуты полторы -две , потом пасту добавила , перемешала и сыр . Кальмар всё ж очень капризен и очень легко его превратить в кусок резины
Я салат с ними люблю. Если нужно, дам рецепт.
Котлеты из кальмара делаю.
Фаршированные вкусные, но нет времени возиться