Какой у вас самый самый любимый рецепт из всех блюд?
Может это суп, а может что-то на второе и/или салат? А может вообще что-то из выпечки или перекусов?
Поделитесь пожалуйста ☺️
Люблю фунчозу сильно .
Мясо мариную а паприке с соевым соусом обжариваю.
На этом же месте морковь , лук обжариваю. Отдельно нарезаю огурец , перец болгарский . Фунчозу заливаю кипятком на 10 мин , сливаю воду все смешиваю между собой и добавляю соус терияки или соус для фунчозы . Посыпаю обжаренным кунжутом.
Чахохбили если хочется курочки .
Набор для чахохбили .
Лук , морковь , томаты , зелень .
На сильном огне мясо до корочки обжарить .
Лук , морковь обжарить добавить готовое мясо , добавить томаты или томатную пасту разбавленную водой. Хмели сунули , куркуму немного , черный перчик . Стакан воды и потушить минут 15 . Добавить много зелени и подавать хоть с чем .
Муж любит даже просто помакать свежий хлебушек и поесть мяско.
Медовик по рецепту моей свекрови
Коржи
2ст.л с горой меда (растопить)
Слив.масло 90 гр (растопить)
2 яйца
200 гр сахара
Быстро и долго мешать чтобы не сварились яйца на бане ( на быстром огне)
Добавить 1чл соды, масса увеличится вдвое
Когда побелеет, добавлять муку примерно 600 гр, всыпать и мешать.
Снять с огня,замесить мягкое тесто.
Крем
2б.сгущенки варёной
1-1,5 б сгущёнки белой
Слив.масло 90 гр
Растопить масло, смешать со сгущенками
Раскатать тоооонкие коржи (16 штук) одного размера, обрезки отдельно на посыпку
Выпекать по 2 штуки на противне в духовке 200 градусов
Примерно 6 минут, мазать кремом
Торт отвал всего просто
@parisfrance2404 нет, просто в пакет заворачивать, пока крем готовится. Очень вкусный, действительно. Сейчас как раз приехали свекровь навестить, чувствую я снова попробую это произведение кулинарного искусства
@everynobodyin
Нарезать кубиками
Посолить и залить холодной водой
Промыть
На сито и обсушить на салфетках(немного присолить)
Обвалять в кукурузном крахмале и в разогретой масло
С утра проснулась с мыслью "хочу драники" 😋. Больше года не жарила. Пошли с дочкой на тренировку, а на улице драниками пахнет 🤤
Сейчас буду жарить.
Я в них ничего не намешиваю. Просто картошка на тёрке, посолить и сразу на разогретую сковороду с маслом. Вкусные, хрустящие, ничего лишнего 👌
Покупаешь килограмма 1,5 говядины, бекон, лук, морковь, шампиньоны и две бутылки красного вина (одну в блюдо, одну в повара). Закрываешь мужа с этими продуктами на кухне и идешь гулять с детьми. На ужин получается говядина по бургундски, останется лишь сварить картошечки на гарнир)
Люблю когда муж готовит. Я больше по простым блюдам, котлетки с пюрешкой там, макарошки всякие, полуфабрикатами грешу.
Короче на литр молока расчет;
Взбить 4 яйца с 6 столовыми ложками сахара и 1.5 чайной ложки соли,вливать в эту смесь теплое молоко, 500грамм муки просеять и всыпать по частям(я всыпаю за 3 этапа), затем кипяток 400мл налить в отдельную чашку и добавить туда 2 чайных ложки соды,хорошо перемешать и тоненькой струйкой влить в наше тесто,затем добавить 6 столовых ложке растительного масла хорошо перемешать и оставить минут на 20)
Блины смазываю сливочным маслом через один как обычно и короче получилось прям супер🙂
Спагетти (можно любые)
Куриная грудка кубиками и овощи
Лук
Морковь
Болгарский перец
И соус терияки туда
Очень вкусно