Почему я не готовлю творожные запеканки — и это тоже забота о себе
В каждой из нас живёт мама-героиня. Она встаёт в 6:00, месит тесто пяткой, парит брокколи в йога-позе и печёт полезные запеканки с любовью (и изюмом, который никто не ест, но пусть будет).
Иногда я её слышу. Шепчет: «Сделай детям овсяно-банановый маффин. Ты же хорошая мать».
А я ей отвечаю:
— Я хорошая мать. Просто у меня сейчас сезон шашлыков.
Да-да, выходные наступили, духовка отдыхает, я — тоже. На кухне — папа. В руках — шампуры. На лице — уверенность, что без соли и гарнира тоже вкусно. И знаете, это не лень. Это — стратегия выживания.
Забота о себе — это не только маска с пептидами и йога на балконе. Это ещё и «я не готовлю в выходные, я ем то, что мне принесли».
И пусть это будет кафе, выезд на природу или даже шашлык на балконе под дождём — я за!
Главное — не превращать себя в столовую 24/7.
Ну и, конечно, немного осознанности никто не отменял. Даже в кафе можно выбрать еду, от которой потом не хочется лечь лицом в плед.
Салат? Отлично. Рыба? Прекрасно. Гамбургер? Ну, если очень надо — можно. Но без чувства вины. Просто потом поддержим ЖКТ: травяной чай, ферменты, клетчатка — всё, что любит наш животик.
Так что, дорогие мои: если вы тоже не делали запеканки сегодня — я с вами. Мы — молодцы. Мы живы. Мы наелись. Мы не поссорились с детьми, потому что не стояли у плиты.
И это, пожалуй, лучшая запеканка на свете.