@llkk, @a.aamina, 4 яйца,200гр сахара взбить до белой пышной массы. Добавить 120гр сметаны ,помешать лопаткой и после добавить потихонечку 220гр муки+10гр разрыхлителя. Аккуратно мешаем лопаткой,но не миксером. Потом в духовку при температуре 170гр на 40минут. Пропитка: 250гр сливок 33%,200мл молока,250гр карамельной сгущенки помешать и довести до кипения,но не кипятить! Горячий пирог нужно проткнуть очень много много раз и заливаем горячей пропиткой. Когда пирог остынет,сверху смазываем вареной сгущенкой и посыпаем орехами.