Девочки, может ведь быть так, что печень просто старый коровы,делала по рецепту на все провсе ушло 20 минут ( потушить лук и потушить печень). Она жесткая, как говядина которую потушили 10 минут. Второй раз су...такая херня, ладно в первый раз я долго тушила, сейчас то что😡😡😡