Выходной - это когда после длительной прогулки дневной сон продлился аж до 17:00 часов😄
как встали, быстренько приготовила простой праздничный ужин👩🏻🍳
Салат-импровизация, из того, что есть в холодильнике😀
кукуруза, болгарский перец, свежие огурцы, яйца, сухарики, майонез (либо можно в пп варианте: желтки, сметана, горчица, соль, перец, сок лимона)
рецепт хачапури по мегрельски👇🏻
🔅теплая вода - 140 гр;
🔅сахар - 1 чайн.ложка;
🔅соль - 1 чайн.ложка;
🔅дрожжи - 1 чайн.ложка;
🔅растит.масло - на глаз;
🔅мука;
🔅сыр сулугуни либо любой другой, какой есть дома;
🔅желток + сметана - для смазывания. Все ингредиенты смешать, замешиваем тесто и дать отдохнуть на полчаса примерно. Далее тесто раскатываем руками в круг, выкладываем сыр, собираем и защипываем края, переворачиваем и руками чуть раскатать. Смазываем желтком, добавляем сыр и в духовку при 200 гр на 15 минут🕓