Самый легкий десерт 🧁
С кофейным ликёром🤭
Крем маскарпоне и сливки
Печенье из магазина
Печенье покупаю готовое савоярди (дамские пальчики)
Варю крепкий кофе, пока он остывает, делаю крем, взбиваю на высоких оборотах сливки ~200 мл, когда начнут густеть, добавляю сахарную пудру, ~60г, и сыр маскарпоне 250-500 г, миксером на низких оборотах перемешиваю, всё крем готов
И собираю в контейнере
Сначала крем
Потом печенье в остывший кофе окунаю и быстро выкладываю, крем, печенье, крем и посыпать какао через мелкое ситечко. Есть сразу 👌
(Ликер кофейный или амаретто по настроению добавляю в остывший кофе)
Рецептик пожалуйста 🙏🏻☺️