Как приготовить 30 идеальных пончиков за 2 часа?

Не помню делилась тут или нет!
Очень удачный рецепт 🔥

Из этого объема теста получаются 30 пончиков😍

•630 грамм муки
•10 грамм дрожжей
•1/2 ч.л. соли без горки
•80 грамм сахара
•250 мл молока подогреть вместе с маслом
•80 грамм масла
•2 яйца

На час-полтора в теплое место.
Раскатать, вырезать кольца. Вырезаю стаканом и крышечкой.

Прикрыть пленкой на 40 минут.

Масло хорошо нагреть, минут 10.

Обжарить на среднем огне (у меня на 6 из 10), чтобы успели пропечься внутри и не сгореть снаружи💛

Глазурь это белый шоколад, растопленный в микроволновке. Растапливать нужно медленно, по 10 секунд, иначе легко сжечь