Светлана
lanavlasova
Светлана·Мама двоих (младенец)

Устала печь: как часто вы готовите десерты для семьи?

post image 1
post image 2
post image 3

Сегодня протирала миксер, чтобы убрать. Уставшая такая… Супруг заходит на кухню и говорит «ооо, а что хочешь еще приготовить?» 😇

Я такая 🥲🥲🥲 Эээээ…..

Хочу просто убрать 🤣🤣🤣

Хватит покаааа. Итак вам мать день / через день то торт, то безе, то синабоны 🤣 акция закончилась🤣 адьёс 😅 аривидерчи 😅 бай-бай 😅 пока-пока 😅

Я не пекла тортики несколько лет 😳

Не было времени красиво выровнять, к сожалению. Но получилось вкусно!

Я даже не ожидала. 🥹

Печете тортики сами или предпочитаете покупать?

Какой ваш самый удачный рецепт выпечки?

Что готовите / печете для семьи?

Я вот как-то хочу собраться и попробовать приготовить имбирные пряники.

Уже много раз откладывала…. Почему-то кажется, что не получится

А мы с сыном их тааак любим 🤤

29.04.2025
12

Комментарии

surakova86
Раиля·Многодетная мама (5 детей)

Покупаю готовые домашние медовые коржи и любой крем промазываю пропитываю и красота

30.04.2025 Нравится Ответить
nailevna
Алина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Имбирные пряники оч легко и быстро готовятся ) готовлю по рецепту Юлии Смол на ютубе

30.04.2025 Нравится Ответить
lanavlasova
Светлана·Мама двоих (младенец)

Спасибо огромное! Я попробую по вашей рекомендации 🥹❤️

30.04.2025 Нравится Ответить
oxana_zhukova
Оксана ·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

Можно рецепт тортика ?

30.04.2025 Нравится Ответить
lanavlasova
Светлана·Мама двоих (младенец)

Самый обычный 🥹

Бисквит: от Энди шеф бисквит на раз, два, три (только я не добавляю какао, люблю ванильный)

ссылка

Крем: сливки, творожный сыр, пудра

Прослойка: карамель с арахисом

Сахар - 120 г

Сливки 33% - 120 г

Вода - 30 г

Соль - щепотка

Арахис обжаренный - 90

В сотейник с толстым дном сахар весь + вода, подождать когда впитает сахар воду. Ставим на медленный огонь. Не мешаем. Когда бурлить начнет - помешиваю. Жду когда бульки почти уйдут, мешаю мешаю. Когда бульки пропадают - вода испарилась, карамель приобретает красивый янтарный цвет (не передержать главное).

Добавить масло.

Тем временем надо сливки нагреть, но не кипятить

Сахар выключаем и тонкой струйкой вливаем сливки (можно еще молоко брать), помешиваем непрерывно.

Щепоть соли добавляем. Перемешать. Оставить остужаться

Добавляю арахис когда остынет

30.04.2025 Нравится Ответить
rigel.t
Алия·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Торты пеку всегда сама, покупные не люблю, слишком приторные для меня

30.04.2025 Нравится Ответить
helgafarm
Ольга·Мама дочки (6 лет)

Пеку своим обычно на праздники, на большее к сожалению, не хватает времени 🥲

а расскажите про ваш крем? Из чего делали?

Хочу попробовать какой-то новый научиться делать, а то у меня всегда только из творожного сыра/пудра/сливки

30.04.2025 Нравится Ответить
lanavlasova
Светлана·Мама двоих (младенец)

Такой же и у меня крем! 😭😅❤️

30.04.2025 Нравится Ответить
amelli
Регина·Мама дочки (9 лет)

Красота 😍Имбирные пряники гораздо легче печь , чем тортики🙂Можно рецепт ?)

30.04.2025 Нравится Ответить
lanavlasova
Светлана·Мама двоих (младенец)

Самый обычный 🥹

Бисквит: от Энди шеф бисквит на раз, два, три (только я не добавляю какао, люблю ванильный)

ссылка

Крем: сливки, творожный сыр, пудра

Прослойка: карамель с арахисом

Сахар - 120 г

Сливки 33% - 120 г

Вода - 30 г

Соль - щепотка

Арахис обжаренный - 90

В сотейник с толстым дном сахар весь + вода, подождать когда впитает сахар воду. Ставим на медленный огонь. Не мешаем. Когда бурлить начнет - помешиваю. Жду когда бульки почти уйдут, мешаю мешаю. Когда бульки пропадают - вода испарилась, карамель приобретает красивый янтарный цвет (не передержать главное).

Добавить масло.

Тем временем надо сливки нагреть, но не кипятить

Сахар выключаем и тонкой струйкой вливаем сливки (можно еще молоко брать), помешиваем непрерывно.

Щепоть соли добавляем. Перемешать. Оставить остужаться

Добавляю арахис когда остынет

30.04.2025 Нравится Ответить
amelli
Регина·Мама дочки (9 лет)

@lanavlasova, спасибо большое 🙂🌸

30.04.2025 Нравится Ответить
lanavlasova
Светлана·Мама двоих (младенец)

@amelli, рада быть полезной 😘

30.04.2025 Нравится Ответить
mary.blondy88
Мария ·Мама дочки (7 лет)

Чаще делаю чизкейк без выпечки с творожным сыром)) и то пару раз в год, наверное 😄 торт обычно дочке на день рождения пеку. И каждый раз зарекаюсь, что это был последний раз, ибо ей нужно то с Эльзой, то Харли Квин...🤦‍♀️

30.04.2025 Нравится Ответить
shmyakkkk
А·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Пеку сама, потому что домашние вкуснючие.

30.04.2025 Нравится Ответить