#саюрирецепты
Идея вкусного блюда на ужин - ЗАПЕКАНКА 😋
Куриное филе (окорочка, ножки без косточек) порезать кубиком. Посолить, добавить 1-2 ложки майонеза (у меня сметана). Картофель порезать брусочками как фри. Чтоб быстрее приготовилась и не подсохла, сырой картофель положить в кипящую воду ровно на 4 минуты. Также провариваю его для картошки по деревенски и мяса по французски. В готовый картофель также добавляем 1-2 ложки майонеза или сметаны, солим.
Далее, выкладываем в форму для запекания сначала курицу, сверху кружочки помидора. Затем картофель. Сверху ЗАЛИВКА: 2 яйца, 3 ложки майонеза, 150 гр натертого сыра. Если слишком густая получилась можно чуточку водички добавить или молока.
Закрываем бумагой или фольгой, и ставим на 180 гр на 1.20-1.30 в духовку. За 20-30 минут убираем фольгу для подрумянивания.