Я бы сегодня сделала коржи, утром завтра собрала, вечером выровняла, украсила. Чтобы в день рождения уже время не тратить.
Ну и важно когда будете есть, когда презентовать и сразу ли съедите)

Я делаю торты так, чтобы утром полностью был готов, фотки, свечи и так далее.

Срок годности торта от момента сборки 72 часа.

Я бы сделала его утром, собрала, к вечеру выровняла, а на следующий день - на стол.

Коржи можно сегодня.
Все кремовые истории ближе к празднику (в ночь, утром)

Если в чт весь сьедят ну или почти весь то смело делайте! Хорошо пропитается!

Там же сахар, хранение в холодильнике и ничего ему не будет

Если в четверг праздник, то сегодня можно испечь коржи, в среду собрать торт перед сном, ночью он пропитается, а утром в четверг его покрыть.

Я бы сегодня испекла коржи, а все остальное накануне праздника доделала

У кондитеров обычно срок хранения торта до 3 суток, но я бы не рисковала, все таки детский др

Норм