Забрала тортик , забыла спросить у кондитера -в холодильнике его хранить до завтра в коробке или открытый ?
@mamado4enki не переживайте
Я хоть и не кондитер но всегда делаем тортики на всё праздники сами и украшаем по разному и мастика и всякие там воздушные маршмеллоу и крем и фигуры и леденцы
Ничего за ночь, даже две ночи не случается с тортом
И всегда в коробке ставлю
В такую погоду на балкон ибо в холодильник не помещается
Летом конечно в холодильник
В коробке. Крем может впитать запахи. А также крем может треснуть без коробки (из-за потери влажности)