Беру на северном рынке, на одной точке, фермерскую. Вяленая из кабана топчик. И вообще вся вкусная. Магазинную беру когда совсем нет желания ехать на рынок. Тогда суджук, который длинной палкой, либо фуэт сыровяленая.
Ну, всем нравится же разная колбаса.
Я тоже не ем, но вот буженину домашнюю да.
А так у нас на стол Московская может быть, суджук, казы (из конины, такая длинная палка прямоугольная, не помню марку), сыровяленый карбонад, бастурма