Пончики Лене понравились☺️

Конечно от пончиков там только форма, но как говорится, выбирать не приходится. Тесто универсальное, можно кексы в маленьких формах сделать, побольше - вот тебе и кулич😅. Рецепт взяла в ТГ канале «Дети на диете», там очень много полезной информации помимо рецептов.

Делюсь 📝

Пончики без глютена, яиц и молочных продуктов.

120 гр фруктового пюре (Лене понравилось с грушевым больше, чем с яблочным)

50 гр растительного масла (я использовала подсолнечное)

50 гр сахара

50 гр овсяной муки

100 гр универсальной Гарнец

5 гр разрыхлителя (на фото какой я использую)

Изюм - горсточка на глаз

Все смешать в последовательности как написаны ингредиенты, газированной водой довести до нужной консистенции (примерно 30-50 мл)

Форму смазать раст.маслом и выпекать при 180 гр около часа. Зависит от размера формы. Пончики пекли около 35 минут, если кулич - то час.