Солянку варите на мясе или на копченостях и колбасах?
Я в принципе тоже всегда на мясном бульоне, но зашла в тик ток а там почти все видео где не варят предварительно бульон. Я удивилась
Отвариваю куриный бульон
Потом курицу на кусочки Режу и чуть обжариваю с копченой колбасой, сосиски и отварная курица
Мясной бульон, копчености в зажарку, если есть кости от копченостей то их кидаю в бульон
Всегда делала с мясом и копченостями
Вчера не нашла в морозилке подходящий кусочек говядины, думаю сделаю только с копченостями
Нам с мужем не зашло, вкусно, но чего то не хватает
Когда есть времч и желание варю говядину и потом остальное. Когда нет сразу в воду картошку колбасы несколько видов, сосиски ребрвшки, копченности и зажарку. В общем то ничуть не хуже