Лежал кефир в холодильнике и нашел себе применение😅
Вся семья любит такую вкусняшку❤️🩹
@janetta.91.91, а с чего вы взяли, что они будут прям сладкие? У них нейтральный вкус
Рецепт: Пол литра кефира, 2 яйца, соды где то пол чайной ложки , 2ст ложки сахар и чайная ложка соли. Я сначала хорошо яйца взбиваю с сахаром и солью, потом соду и уже муку , так чтобы тесто очень густое стало, ну может пол кило где то. Они как пирожки получаются.
А себе делаю точно также , только вместо сахара эритрит и вместо обычной муки , кокосовую, но я на другом питании 😅
Просто обжариваете на сковороде с каждой стороны? Или вы в духовке делаете?
На следующий день остаются такими же мягкими и воздушными 🙂