Гречаники, куриное и печёночное суфле, рыбное суфле, зразы с сыром, куриные биточки, овощные котлеты, котлеты с тыквой и булгуром, молочные сосиски(если есть формочка для сосисок), ленивые голубцы, мясные ежики, тефтельки, кабачковые «кораблики»
Все детское

Если есть время, посмотрите на ютюбчике Друже обломова именно про заморозки. Он грамотно, как мне кажется, показывает (чтобы после разморозки можно было есть))

Сырники, фрикадельки, тефтели, фарш просто, котлеты, бульон, театре по порциям морковь, свекла, нарезанные кабачки, цветная капуста, брокколи, ягоды, нарезанный лимон

Капуста белокочаная нашинковпнная тоже норм замораживается

Послушаю

Сырники, котлеты, драники, фрикадельки
Ещё режу картошку соломкой, просушиваю салфеткой и тоже в морозилку, потом как фри обжариваю

Всегда есть тертая замороженная морковь и нарезанная зелень. Замороженные ягоды и слоеное тесто для выпечки на скорую руку.
Из фарша леплю котлеты, фрикадельки и тефтели, порционно замораживаю. Еще нарезаю смесь перец+помидор.
Сырники и блинчики фаршированные.
Пельмени, манты

Пельмени, вареники, манты, ёжики, котлеты, купаты или колбаски, голубцы, перец фаршированный, делаем ещё рулеты из свинины их сразу запекаем, а потом в морозилку. нарезанные помидоры, перец, морковь, зелень.

У меня мама делает заготовки заправки для борща летом. Ну она станичная. Переживает свёклу, лук, морковь, в томате и закатывает. Я потом варю мясо, картошку кидаю эту заправку, зелень, капусту и борщ готов.

А так когда была беременная делала запеканки, покупала вот эти одноразовые формы из фольги и делала слои из картошки, курицы, грибов, сыра. Добавляла ещё цветную капусту и томаты. Но я прям запекала это в духовке, остужала и морозила, потом в микровалновке размораживали и сразу кушали)

Блинчики ещё с фаршем , творогом изюмом, рис с грибами

Желаю суповые заготовки: борщ, рассольник, сырный. Потом еще делаю подливку вместо томатной пасты, овощные смеси, голубцы, перцы фаршированные, долма, манты, котлетки, фрикадельки, морковка тертая есть всегда, смесь зелени. Помидоры сушеные огонь 🔥

Бульон замороженный, ежики для супа, перцы фаршированные, котлеты, голени куриные в маринаде, зелень

А ещё можно сушить именно овощи. Помидоры и морковь (не только в заморозку)
О, набор овощей для плова или просто для тушения

Борщ, тушенка, вареники, пельмени, хинкали, блинчики, тесто на пироги, фарш (отдельно на котлеты, отдельно для лазаньи, отдельно для пасты), наггетсы, котлеты, зелень, ягоды)

Перцы фаршированные спасают для быстрой готовки потом.
Также ленивые вареники и голубцы. Наделать впрок, а потом только размораживать

Бульон замороженный хочу попробовать. А сейчас выручает заранее нарезанные овощи, натертая морковь

Борщ