Покидайте рецепты ваших любимых закусок на праздники?)
Люблю салатики в тарталетки раскладывать, например: курица отварная, сыр, яйцо и ананас
Творожный сыр, авокадо и красная рыба на багет, бутерброды со шпротами( поджарить батон на сухой сковороде, натереть чесноком, смазать майонезом, 2 рыбки и свежий огурец), канапе с шариком моцарелы, лист салата и помидор черри. канапе с хлебом, огурцом, сервилатом, черри и оливкой. Канапе виноград и сыр с плесенью. Запечённые фаршированные шампиньоны.
1)Багет нарезанный + слой масла сливочного + креветка обжаренная с маслом и чесноком
2) батон , а сверху намазка из перебитого в однородную массу запечённого куска куриного филе и сверху бальзамический соус
3) Багет , а сверху масло сливочное и ломтик лосося
4) Корзинки маленькие и в них салат крабовый
5) хрустящий ( после тостера) батон + масло+ шпроты
Я из тех людей, что на картинках почему-то воспринимаю все легче 😅 вот открыла некоторые кейтеринги и мне так сложно ориентироваться на описание. Спасибо большое, батон со шпротами тоже люблю)
Ой так полюбила мини-сендвичи со шпротами.
Хлеб для сендвичей подсушить, в тарелке яйцо на терке, сыр на мелкой тёрке, огурец солёный мелко режем чеснок, шпроты вилкой хоп, Майонез всё перемешать. На хлеб лист салата потом начинку, сверху ещё раз хлеб, обрезать ровно квадрат, и на 4 треугольника. Гостям понравилось