Левочки, если тесто для шарлотки получилось оч густое, что добавить? От молока будет сырое, а от воды?

Question

Answer

А по какому рецепту вы делаете шарлотку? У меня всегда сахар, мука и яйца. Здесь очевидно. Добавить ещё яиц

Лина · Answer

Это стандартный рецепт, я думаю по нему все делают) изначально у меня и так много яиц было, больше не хочу, поэтому думала чем разбавить.

Ну в итоге разбавила водичкой теплой и норм

Answer

@linate ну так у вас и муки много там. Пропорции нарушились))

Лина · Answer

@kashtanka_life почему много? По идее на 1 яйцо треть стакана. У меня 4 яйца и 1.3 стакана муки

Наталья · Answer

Молоко

Лина · Answer

От молоко хрустеть не будет( а от воды?

Наталья · Answer

@linate, от теплого молока ничего не случится

Наталья · Answer

@linate, от холодного не будет пышное тесто

Мария · Answer

Я бы воды добавила теплой

Ольга · Answer

Сметану

Лина · Answer

Нетю

Мария · Answer

Яйцо

Лина · Answer

Да я 4 бахнула, и чуть больше стакана муки. И теперь густо

Удалён · Answer

Яйцо?
В рецепте же яйцо, мука и сахар?

Лина · Answer

Ага
НоТам уже 4. Оьычно 3 кладу и стакан муки, ща 4 было

Лучший комментарий