Девочки оромо с джусаем и с яйцом как вы готовите?сначала пожарить яйцо или в сыром виде добавляете?
Жарю яйца а потом смешиваю со свежим думаем Далее смазываю тесто маслом если есть Сары май (топленное масло) то вообще супер 👍🏻
Жарю яйцо, туда добавляю джусай перемешиваю и сразу выключаю газ. Т.е джусай вообще не жарю. Мне кажется так вкуснее получается
Сначала жарю жусай и потом туда разбиваю яйца и мешаю , соль и черный перец
@madema, я прям быстро его бланширую на сливочном масле или гхи, чтоб хрустящий остался и сразу яйцо следом
@madema, нет, мелко нарезаю и сверху жареные яйца, потом хорошо перемешиваю, солю и все
Яйцо жарите со специями и добавляете в свежий джусай, также добавляете специи и все