Девочки кто опытен в варке кофе на турке 😀
Покупаю Мехмед эфендий..вот иногда норм получается ,а иногда когда пью песок во рту …что это я не так делаю ?
Хм. Лет 15 уже варю кофе в турке, другой вообще не признаю. Разный варила, никогда не было никакого песка. Я перед тем как выливать в чашку, всегда снимаю пену, возможно, не вся гуща у вас оседает на дно и частички массы попадают в рот. Последние лет так шесть я варю исключительно Бурбон от "Живой кофе", никакого песочного привкуса.