Такие вот наивкуснейшие вафли делала 🤌🏻

И это вафли из кабачка 🧇
Получается 12-14 средних вафель.

Ингредиенты:
1,5 кабачка (~450 г)
3 яйца
6 ст. л. пшеничной муки
3 ст. л. молока (или воды, или 1–1,5 ст. л. майонеза)
1,5 ч. л. разрыхлителя
Соль и перец по вкусу
Масло для смазывания вафельницы

По желанию: чеснок, зелень, специи — можно по вкусу.

Приготовление:
1. Натри кабачок на мелкой тёрке, немного посоли и оставь на 5 минут — потом отожми сок.
2. Добавь яйцо, молоко (или воду/майонез), муку и разрыхлитель. Перемешай до однородного густого теста.
3. Разогрей вафельницу и слегка смажь маслом.
4. Выложи тесто и выпекай 3–5 минут до румяности.
5. Подавай горячими — вкусно со сметаной, йогуртом или просто так!