Сегодня я готовила Бейти-кебаб использовала говяжий фарш. Для начала сформировала основу из фарша и запекла её в духовке при температуре 180 градусов до полной готовности. Затем взяла лаваш, выложила на него запечённый фарш сверху нарезаный сыр и аккуратно завернула.Сверху еще раз щедро посыпала тёртым сыром и отправила обратно в духовку, чтобы сыр расплавился
( У меня сыр был голландский он не расплавился🤣а вы возьмите СУЛУГУНИ)
Результат — вкусное, сочное и оригинальное угощение, которое точно понравится всем