Это точно шедевр!👍👍👍

Ингредиенты для коржей:
180 гр сливочного масла
150 гр сахара
2 гр соли
1 гр ванилина
180 гр сметаны
500-600 гр муки
5 гр разрыхлителя теста

Ингредиенты для крема:
180 гр сливочного масла
Банка вареной сгущенки
200 гр сметаны
40 гр какао

В глубокой миске соедините мягкое сливочное масло, сахар, соль и ванилин. Взбейте их миксером до однородной массы. Постепенно добавьте сметану комнатной температуры и продолжайте взбивать до полного растворения сахара.

Просеянную муку добавляйте частями может не всё количество потребуется .
Добавляем половина муки и разрыхлитель-смешиваем, добавляем остальную часть муки частями и замешиваем нежное, мягкое тесто.
Делим на 10 равных частей и ставим в холодильник на час.

После охлаждения раскатайте коржи толщиной 2 мм сразу на пергаменте Выпекайте их при температуре 190 градусов в течение 5-7 минут.

Сразу после выпекания аккуратно подрежьте каждый корж по форме нужного размера. Обрезки измельчите в блендере и отложите для украшения.

Для крема взбейте мягкое сливочное масло с вареной сгущенкой до увеличения объема, примерно 5 минут. Затем добавьте какао и сметану, снова взбивая до однородной консистенции.

Соберите торт в кольце, промазывая каждый корж приготовленным кремом. Не убирая кольцо, поставьте торт в холодильник на минимум 12 часов.

По истечении времени снимите кольцо и обмажьте торт кремом.

А можно рецепт? ))