У меня есть детская чашка. 1 чашка молока, 1 воды. Сахар, слив масло. А вот лапшу на глаз сыплю. Кто-то любит гуще, кто-то жиже. Поэтому только пробовать
На сухой сковороде обжариваю лапшу тонкую , без масла.
Молоко на газ, сахар, соль, закипело - туда лапшу, варю 3 мин, выключаю и под крышку. Мин через 8 готово все.