egmary
Мария·Мама сына (7 лет)
Как быстро приготовить жульен с курицей и шампиньонами?
Девочкиии, срочно, как приготовить жульен, какой-то просто и быстрый рецепт, у меня есть: шампиньоны, курица, лук, сливки 20% 🫠
Комментарии
Курицу кусочками обжарить до золотистой корочки с 2 сторон, добавить грибы, тоже потушить на высоком огне, чтоб не пустили сок.
Тушить пару минут, потом добавить лучок, ещё минуты 3 тушить.
На этом этапе солим и перчим по вкусу, добавляем сливки, закрываем сковороду крышкой и тушим на небольшом огне минут 20.
Нравится Ответить
Также делала, но после раскладывала по кокотницам ( или как их там, замкнуло что-то😁) и сверху сыр, минут на 15 в духовку
Нравится Ответить
Курицу варю
В это время обжариваю лук и шампиньоны, в конце сливки
Готовую курочку нарезать кубиками, перемешать с грибами и в формочки, сверху сыр и запечь