Сыр с морковкой и чесноком и свекла на треке у нас, как ни странно, в любое время года идут на ура 😀овощи 🍆 на гриле, овощи свежие, зелень, капустные разные салатики ( с горошком и огурцами, к примеру).
Как выше писали морковку по-корейски и маринованные огурцы/ помидоры и стол готов 😀
Картошку тоже запечь можно.

К шашлыкам обычный овощной салат идеален. Шампиньоны так же на мангале. Просто положить корейскую морковку, капусту квашенную. Вообще просто выложить из банки и никаких хлопот, а место на столе заполняется и с мясом тоже хорошо идет. По такой де логике еще можно маслины, оливки, консервированные грибы.