Как считать калории в запечённых куриных ножках?
Девочки, хэлп, кто считает калории, объясните мне, что-то туплю.
Вот я собираюсь готовить на всю семью ноги куриные в духовке.
Ну ок, я замечу, сколько по весу голеней, майонеза, чеснока, масла.
Посчитаю общую калорийность, высчитаю, сколько калорий в 100 граммах.
Но мне непонятно, во-первых, как корректно считать курицу? Наверняка вес сырой и запеченной будет отличаться, но запеченную же уже не получится взвесить отдельно от остальных ингредиентов.) И ещё, кости, их вес просто вычесть из веса готовой порции?
Кажется, я слишком заморачиваюсь..🤪 Или нет?))
Лучший комментарий
Комментарии
Две ножки без кожи ,ни каких заморочек👌
Ну если прям совсем скучно ,ободрать от кости и кожи и взвесить в готовом уже виде 😛🤷
Кости вычесть, да. Лучше готовить простую еду, считать проще. Еще в фатсекрете есть раздел рецепты, там можно создать свое блюдо, указать сколько порций и он посчитает сколько вышло кбжу порции
Лучше исключить мазик и хлеб
А вообще нужно весы кухонные
И приложение скачайте фатсикрет, постепенно даже на глаз будете знать, когда перебираете
Всегда считается вес «сырых» неподготовленных продуктов. Мясо и рыба при готовке сжимаются, их «готовый» вес получается меньше, чем реальный. А крупы и овощи наоборот развариваются в 2-3 раза.