Вчера готовила куриную печень тушила с луком и гречку варила, сейчас суп варю рисовый. Если что пельмени есть от свекрови в морозилке для любимого внука 😀
@katya1309 в печень добавляю муку, перемешиваю, выкладываю на сковородку с растительным маслом. Обжариваем немного, добавляю лук и морковь, обжариваю все вместе, подсаливаю. Добавляю водички и тушу. За 3-5 минут до готовности сметанку добавляю. Но в этот раз немного передержала, чуть жестковата получилась. Куриная печень нежная, быстро готовиться.😊