🍪Финиковый ПП кекс (плюс к здоровью и качественному телу)

Ингредиенты:
* 12-15 фиников очищенных
* 1 стакан теплого молока
* 2 яйца
* 1 неполный стакан рисовой (можно любой) муки
* пол стакана грецких орехов
* 1 ч.л.разрыхлителя
* 1 Ч.л.сОды
* шоколад без сахара по желанию
Измельчить в блендере или термомиксе очищенные финики со стаканом молока.

Добавить яйца, муку, разрыхлитель, соду и перемешать венчиком
Добавить грецкие орехи и еще раз перемешать.
Выложить в смазанную форму и выпекать
35 минут на 180 гр.
Украсить по желанию растопленным шоколадом без сахара.