Отвариваю, солю. После слива воды, молоко+слив масло и растолочь. В конце яйцо и перемешать 👍 по желанию лук либо жареный или мелко нарезанный бэйэтинэн) воздушный, мягкий, вкусный
Толкушкой пользуюсь👍🏻Расскажу случай когда доче сказала сделать пюре и надо было мне по делам,побежала.Так она воду не слила и у нее получилось очень жидкое пюре😂😂😂
Картошка отварить слить воду недоконца (чучуть оставляю воду тугэхэр) добавляю обжаренный репчатый лук, добавить чучуть молока и все перемешать толкушкой , иногда если не лень то добавляю еще чучуть слив масло (у нас деревенское домашнее)
Нарезаю картофель, солю, варю до мягкого состояния. Потом пюрирую толкушкой, добавляю молоко, слив масло, затем миксером перемешиваю, тогда получается намного вкуснее и воздушнее😋