Mom.life
Елена С
perinatal.es
Елена С
post image
Время молодой крапивы, а значит, моё время. Как же я люблю крапивный суп со сметаной, суп моего детства, весны и солнца. Детей подсадила на него, попугая кормлю крапивой. Вкусно, бюджетно, полезно😁 Жаль, период недолго длится. У вас есть весеннее блюдо?
21.04.2025
3

Лучший комментарий

Комментарии

ali00.
ali00.
И Яя люблю
22.04.2025 Нравится Ответить
maddnesmay
maddnesmay
Мы замораживаем вместе с щавелем) и круглый год варим
21.04.2025 Нравится Ответить
perinatal.es
perinatal.es
Я не особо люблю замороженную зелень, но для кого-то, очень даже хороший вариант, считаю. Спасибо.
22.04.2025 Нравится Ответить
gavrilova-mayya
gavrilova-mayya
Я помню мама готовила суп из крапивы и щавеля. А ещё делала пирог щавелевый. И ещё из какой то весенней молодой травы, забыла название.

Но я крапиву я не очень любила, потому что она жалит(особенно когда мелкая случайно упала на большой куст крапивы в одних трусах)
21.04.2025 Нравится Ответить
perinatal.es
perinatal.es
Если в неё падать, то, думаю,фанатов крапивы не найдется 😁
А в супе она не жалит, её для этого кипятком обдают.
21.04.2025 Нравится Ответить
alena121
alena121
В супе не жалит )
21.04.2025 Нравится Ответить
alena121
alena121
Ооо, наконец то своиииии. А то кому не расскажу все у виска пальцем крутят, как это суп из крапивы. А это очень даже вкусно!!!!
21.04.2025 Нравится Ответить
mila4ka
mila4ka
Щавелевый тоже туда же ))) на вкус как с крапивой) на и классика -окрошка
21.04.2025 Нравится Ответить
perinatal.es
perinatal.es
Ой, да, щавелевый тоже люблю, они, правда, похожи чем-то.
21.04.2025 Нравится Ответить
lavv
lavv
Знаю, но никогда не пробовала. Я бы тоже хотела рецепт. Какую собирать, молодую, старую, только листья или стебли тоже нужны...?
21.04.2025 Нравится Ответить
perinatal.es
perinatal.es
Только молодая подходит, у неё листочки ещё мягкие и ароматные. Я прямо с корнем выдергиваю, если маленькое растение или верхушки только. Но использую всё, кроме корня. Рецепт выше написала, но может есть какой-то другой)
21.04.2025 Нравится Ответить
alenka_ermakova
alenka_ermakova
Обожаю, тоже хотела нарвать крапивы у свекрови и забыла 😥
21.04.2025 Нравится Ответить
matertrehdrakonov
matertrehdrakonov
У меня ,наоборот ,страшный сон,как же я не любила этот суп,прям как вспомню ,так вздрогну ,хотя из щавеля суп очень люблю,а мое весеннее блюдо это салат из помидоров и огурцов с укропом ,вот не знаю, почему ))) в какое время года я бы не делала его ,всегда говорю ,что запахло весной
21.04.2025 Нравится Ответить
pusja
pusja
Вкуснятина моего детства 🥹✌🏻
21.04.2025 Нравится Ответить
lily2536
lily2536
Подскажите , как делаете ? Хотела бы попробовать
21.04.2025 Нравится Ответить
lily2536
lily2536
@perinatal.es, прям как щавельный супчик
21.04.2025 Нравится Ответить
nata07lia
nata07lia
@perinatal.es свекр делал такой суп, ещё какие-то травы добавлял, отвал башки просто. Знаю точно, что сныть, а остальные не записала и не запомнила
21.04.2025 Нравится Ответить
perinatal.es
perinatal.es
@nata07lia, слышала, что кто- то пельмени со снытью делает, тоже говорят, что вкусно . Кто-то бы мне их приготовил, сама я на это пока неспособна)
21.04.2025 Нравится Ответить
bliss83
bliss83
Ооо тоже обожаю.
21.04.2025 Нравится Ответить
mamashurochka
mamashurochka
Как же я его люблю.. жаль собирать ее в Москве не вариант
21.04.2025 Нравится Ответить
perinatal.es
perinatal.es
Я и в Москве в лесу собираю, иначе пропущу сезон молодой крапивы). Но, если есть возможность, конечно, лучше, где экология получше.
21.04.2025 Нравится Ответить
katrina5566
katrina5566
Суп из крапивы… первый раз читаю и слышу
21.04.2025 Нравится Ответить
perinatal.es
perinatal.es
Знайте, что он есть😁
21.04.2025 Нравится Ответить
lily2536
lily2536
А я наоборот, только о нем и слышала, но не ела никогда 🤔
21.04.2025 Нравится Ответить
marieshe
marieshe
@lily2536 я тоже только слышала, но никогда не ела)))
21.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также