Картошку мариную в специях, в фарш добавляю чуток воды,специи и лук. Потом начинаю собирать картошка,фарш,картошка,фарш , картошка,майонез,помидор,сыр

Не знаю у меня всегда много сока выходит. Сочная. В фарш сразу добавляю лук, чеснок, соль, перец. Выкладываю на противень, сверху картофель кружочками, посолить, и хорошо обмазать майонезом со сметаной. Ставлю на 200 гр в духовку примерно на 40-45 мин и в конце за 2-3 мин добавляю тертый сыр.

Мясо отбиваю, натираю солью перцем выкладываю, сверху лук полукольцами предварительно жму руками его, чуть подсаливаю, сверху картошка тонкими пластами и на картошку мазик соль перец. С краю доливаю немного воды, чтобы на начальном этапе мясо чуть пропарилось, сыр ближе к концу, но я люблю, когда сыр такой хрустящей корочкой, поэтому могу и пораньше его насыпать)

Картошку тонко нарезаю, выкладываю на противень смазанный подс маслом, на него сырой фарш (соль, перец, лук в нем), далее еще один слой картошки тонко нарезанный. Мажу майонезом, сверху присыпаю луком, солью и перцем. Далее помидоры тонко нарезанные и натираю сыр. В духовку на 180 градусов, на час примерно. Проверяю картошку на готовность вилкой, если легко ломается, значит пора выключать. Всегда сочно, вкусно

Мясо с луком и морковкой, мне нравится так сочней, приправы добавлю по вкусу и картошку режу и проспливаю каждый слой. Потом на картошку майонез и около 45 минут запекается, потом сыром посыплю и ещё минут на 15 и все. Никогда не было чтобы что-то было сырок или сухое.

Картошка, мясо , лук, помидорки, майонез и сверху сыр. Между слоями солю еще. Все всегда ок получается

Лук всегда обжариваю ,выходит намного вкуснее
Картошку бывает тру,бывает режу

Мясо, лук, картоха, майонез и запекаю до полуготовности
Потом сыр и опять в духовку