3 яйца взбить венчиком, добавить щепотку соли и три столовых ложек сахара, все перемешать и добавить 0,5 литров теплого молока, 1,5 стакана муки, все взбить без комочков, добавить 5 столовых ложек растительного масла и перемешать, в конце 0,5 чайной ложки соды гашу 100 мл крутым кипятком и вливаю с тесто. Все перемешать и начинайте готовить на хорошо разогретой сковороде, можете перед первым блином немного смазать маслом сковородку. У меня получаются на любой сковороде.

Шла домой…увидев ваш пост зашла в магазин взяла молока😂буду делать блины

У вас неподходящая сковорода для блинов. У меня есть классный рецепт по которому я готовлю блины уже 8 лет, но однажды я решила приготовить их на похожей на вашу сковороде и получилась шляпа какая-то)

500мл молока
3 яйца
175гр сахара
0,5 ч л соли
60 гр сахара
60 гр раст масла

Все перемешать венчиком тщательно

Жарить на ХОРОШО разогретой сковороде, чтобы когда заливаешь щипела смесь для блинов

По фото мне кажется у вас темп слабая

Я тоже не умела никак но потом узнала рецепт у мамы Яны всегда получается и вкусно 🤤

Ох как я вас понимаю я несколько лет не могла научиться делать , и один рецепт нашла , теперь всегда получаются ) еще важно сначала сильно разогреть сковороду