Какой рецепт чизкейка точно удастся? Проверенный вариант!
Девочки всем привет. Всех с Пасхой. Поделитесь пожалуйста рецептом Чизкейка, чтобы прям проверенный был
Лучший комментарий
Комментарии
Песочное печенье 350г
Сливочное масло 100г
Творожный сыр 500г
Сливки 33% 170г
Сгущенка 150г
Желатин 15г
Кокосовая стружка 150г +-
Печенье раздробить со сливочным маслом смешать и выложить по форме ( пока делаете начинку его можно убрать в морозилку)
Желатин залить водой (мл 50) и в микроволновку растапливаться
Все для начинки смешиваем блендером и туда же добавляем желатин
Далее добавляем кокосовую стружку внутрь ( так что бы хватило верхушку посыпать еще) и вымешиваем уже лопаткой
Выливаем смесь в форму с печеньем посыпаем обильно стружкой сверху и в холодильник часов на 5 ( лучше на ночь)
Очень вкусно получается
Кто то добавляет сахар но мне хватает сладости от сгущенки
Как то пробовала взять 250г творожного сыра и 250г маскарпоне
Вышло тоже очень вкусно и нежно🥰
Проверенный любимый реуепт👌
ссылка
Вообще много её рецептов делала, классные и простые.