А на вечер у меня очень вкусный киш с рыбкой (у меня горбуша) 🤪❤️❤️❤️
Это просто бомба бомбоваяяяя 💣🫠
Очень легко и быстро приготовили, малышок мне помогал - тесто месить 🤭
🌟Если кому интересно, вот рецепт:
🥮Замесить тесто из 250гр муки, соль и сахар по 1 ч. л., натертого сливочного масла 150гр, 1 яйцо, 25 мл молока.
Выложить в форму (заранее смазать ее маслом, и совет: края лучше сделать высокими, а то они в два раза уменьшаться), вилкой сделать проколы и в духовку на 15-20 мин 180 градусов.
🥙Начинка: соединить в миске 100-150 гр тертого сыра, 2 яйца, 100-120 мл сливок 20%, шпинат 100 гр, горбуша 400гр (или любая другая: лосось, кета…)
Затем залить начинку в форму и в духовку на 20 мин 180 градусов и вуаля 🤪❤️
Я сверху посыпала еще поджаренными кедровыми орешками, но это не обязательно 🤭
На заднем фоне вижу набор из специй, как они вам? Все смотрю и не решаюсь купить
Спасибо! Обязательно попробую очень аппетитно.