Mom.life
  Баунти
imafamiliaima29
Баунти
Девочки для прозрачного куринного супа вы сливаете воду первую? Или есть секрет
20.04.2025

Лучший комментарий

Комментарии

mesedkaa
mesedkaa
В начале режу лук пополам и жарю немного в кастрюле,в шелухе же,потом добавляю воду и в холодную воду мясо. Сразу снимаю пенку и на медленном огне варю,получается прозрачный. Как раз на днях готовила такой суп
20.04.2025 Нравится Ответить
imafamiliaima29
imafamiliaima29
После зажарки не темнеет бульон разве?
20.04.2025 Нравится Ответить
mesedkaa
mesedkaa
@imafamiliaima29, нет,я не про зажарку. Просто немножечко поджарить половинку лука прям в шелухе,помытый чистый.и оставить его в бульоне минут 20. Ничего не темнеет
20.04.2025 Нравится Ответить
imafamiliaima29
imafamiliaima29
@mesedkaa попробую так тоже, сегодня сделала как тут писали, опять тёмный
20.04.2025 Нравится Ответить
a.patima.m
a.patima.m
Варю на медленном огне, чтобы сильно не булькало
20.04.2025 Нравится Ответить
imafamiliaima29
imafamiliaima29
💐
20.04.2025 Нравится Ответить
ummu_banat
ummu_banat
Воду вскипятить сначала ,а потом только курочку
20.04.2025 Нравится Ответить
imafamiliaima29
imafamiliaima29
Спасибо, попробую
20.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также